Restaurant à Ferrette : menu Carpaille sur réservation

Menu Carpaille du 20 mars au 3 avril  – Restaurant Collin à Ferrette

Entrée :

• Terrine de carpe, crème de raifort méli mélo de salade, pickles d’oignon rouge

Plat :

Pavé de carpe sur lit de poireaux, plutta

Dessert :

• Parfait glacé au grand Marnier

35.00€

 

L’Hôtel Restaurant Collin est une adresse reconnue du Sundgau, où l’on vient autant pour la qualité de la table que pour l’atmosphère du lieu. Ici, pas de mise en scène excessive : simplement un cadre soigné, un accueil attentionné et une cuisine sincère.

 

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